9. 1. 2026
نویسنده: Chloé Lasseron
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
آلرژن ها: 7 مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
سیبزمینیها را به قطعات منظم برش دهید. آنها را بهوفور با روغن زیتون، نمک و فلفل طعمدار کنید.
قطعات را با سمت برش خورده بر روی یک سینی GN که با کاغذ مخصوص پوشانده شده، قرار دهید. در فر بگذارید تا زمانی که طلایی شوند و به راحتی جدا شوند، حدود 15 دقیقه.
قطعات را در نیمهپخت بچرخانید تا رنگ یکنواختی بگیرند.
در یک کاسه، آبگوشت، سیر خرد شده، شراب سفید، آب لیمو و کره ذوب شده را مخلوط کنید.
این مایع را روی سیبزمینیها بریزید و دوباره به فر برگردانید تا زمانی که جذب و کاراملیزه شود.
قبل از سرو، با جعفری خرد شده بهطور ریز تزئین کنید.
Gn_container_stainless_steel_full
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.
